Bantu Guru Prakarya, Materi Kelas 9 Semester 1

PRAKARYA KELAS 9

Kata Pengantar

Daftar Isi

SEMESTER 1

KERAJINAN

PETA MATERI I

BAB I.           Kerajinan Bahan Keras

A.       Prinsip Kerajinan Bahan Keras

B.       Jenis dan Karakteristik Kerajinan Bahan Keras

C.       Proses Produksi Kerajinan Bahan Keras

1.      Kerajinan Bahan Keras Alam

a.       Kerajinan Kayu

b.      Kerajinan Bambu

c.       Kerajinan Rotan

2.      Kerajinan Bahan Keras Buatan

a.       Kerajinan Kaca

b.      Kerajinan Logam

D.       Kemasan Produk Kerajinan Bahan Keras

E.        Berkarya Kerajinan Bahan Keras

REKAYASA

PETA MATERI II

BAB II.         Prinsip Kelistrikan dan Sistem Instalasi Listrik

1.      Wawasan Kelistrikan

a.       Pengertian

b.      Jenis dan Manfaat

2.      Instalasi Listrik Rumah Tangga

a.       Komponen Instalasi Listrik

b.      Pembuatan Produk Instalasi Listrik

BUDI DAYA

PETA MATERI III

BAB III.       Budi Daya Ikan Konsumsi

A.       Komoditas Ikan Konsumsi

1.      Ikan Air Tawar

2.      Ikan Air Payau

3.      Ikan Air Laut

B.       Sarana dan Peralatan Budi Daya (Pembesaran) Ikan Konsumsi

1.      Bahan

2.      Peralatan

3.      Wadah Budi Daya Ikan Konsumsi

C.       Persiapan Wadah Budi Daya Ikan Konsumsi

1.      Pembuatan Wadah Budi Daya (Kolam Terpal) Ikan  Konsumsi

2.      Wadah Budi Daya Ikan Konsumsi

D.       Pemeliharaan Ikan Konsumsi

1.      Perencanaan

2.      Menyiapkan Sarana Produksi

3.      Proses Budi Daya Pembesaran Ikan Konsumsi

PENGOLAHAN

PETA MATERI IV

BAB IV.      Pengolahan Hasil Peternakan dan Perikanan

A.       Pengolahan Hasil Peternakan dan Perikanan Menjadi Makanan  Siap Saji

1.      Jenis Ikan, Udang, Cumi-cumi, Rumput Laut, Daging, Telur,  dan Susu

2.      Manfaat Ikan, Udang, Cumi-cumi, Rumput Laut, Daging,  Telur, dan Susu

3.      Metode Pengolahan

4.      Tahapan Pengolahan

5.      Penyajian dan Pengemasan

B.       Pengolahan Hasil Peternakan dan Perikanan Menjadi Olahan  Pangan Setengah Jadi

1.      Jenis Olahan Pangan Setengah Jadi

2.      Manfaat Olahan Pangan Setengah Jadi

3.      Metode Pengolahan

4.      Tahapan Pengolahan

5.      Penyajian dan Pengemasan

Daftar Pustaka

Glosarium

Profi l Penulis

Profi l Penelaah

Profi l Editor